储存篇
鲜肉切块冷冻。对于鲜肉,可以将整块的肉预先分成适量的小块,分盛于带盖的食品盒内或塑料保鲜袋中。按需取用,不但能提高肉的冻结速度,保证肉质良好,还可以避免肉类因反复解冻造成的营养流失。
肉类保存时间不得超过三个月。储存在冰箱里的陈年旧货,会产生酶、菌和亚硝胺等,有致癌的风险。因此,肉类食物在冷冻室里储存时间不要超过3个月,鱼类大概一个月左右为宜。
解冻篇
用盐或醋解冻更快。着急吃肉,但没有解冻,涂抹少许盐或醋在表面,3分钟后,肉就会迅速开始解冻。
用姜解冻肉更鲜。冷冻过的肉口感总是比鲜肉要差一些,如果不着急吃的话,可以取一块生姜捣碎,然后加适量的冷水进去,再把肉放进去自然解冻,这样处理过的肉,口感新鲜的像刚买的一样哦~
去腥篇
去腥就用清水泡。很多人去腥喜欢用葱、姜、料酒等香料,但这些食材只是遮盖食材的腥味,如果想要彻底去腥还是要用清水浸泡。如果是腥味较大的食材可以浸泡2-3小时,中途换1-2次水,就可以彻底去除腥味。
腌制篇
方法一:酸性水果就是天然的嫩肉粉。牛肉等肉类不易烹调至口感软烂,可以将木瓜、菠萝等酸性水果捣碎,将牛肉等放进去腌制20分钟后洗净,再进行烹饪,肉质就非常容易软烂了哦~
方法二:3步嫩肉法:腌制时先揉入少许水分,让肉类充分吸收,再加入少许蛋清,将吸收饱水分的肉类裹起来,最后加淀粉锁住水分。
什么是好老公,以下这七条,你的老公能做到三条就算是个好老公了,一,给老婆足够的安全感,手机随时都是开机状态,即使不在身边,也能让你第一时间联系到他,对老婆交代的事情不怕麻烦,也许不会天天把爱挂在嘴上,但你需要它的时候它都在;二,每次吵架后会先服软,琐碎生活发生冲突,在所难免,但在与妻子发生争执和平添
2025-08-12 13:09:36
可以明确的说,家暴的男人是不可原谅的,不管是冲动还是蓄谋已久都不值得原谅,一旦出手任何解释都显得这么苍白。要知道一个连自己的情绪都控制不了的男人,怎么能控制自己的婚姻呢,这样的婚姻当然是最终“解释权”归女方所有,控制自己的情绪也体现了这个男人方方面面的素质,比如能不能控制自己在家不抽烟,不打牌,不喝
2025-08-12 09:33:03
很多人总是苦恼于,喜欢的女孩儿,见过几次面后依然是对自己不理不睬,也不知道是该放弃的好,还是继续做无畏的挣扎。其实,女孩儿对感情一般比较保守,不能急于求成。不理不睬不一定是真的不爱喜欢的女生对你爱搭不理?试试这三个方法1.学会满足她的虚荣心其实,我们每个人都会有一些虚荣心,有些人可以用虚荣心来促进自
2025-08-12 03:05:12
导 言:忠诚是婚姻的底线,如果婚姻中有了迷失的现象从而踩踏婚姻忠诚的底线,哪怕回头是岸,你会选择无条件地包容和原谅吗?那些出轨后回归家庭的男人,多年后能够得到妻子彻底的谅解吗?徐先生,45岁:“妻子包容了我,我却依然心中堵着石头一样沉闷”在婚姻的世界里,一切并非如恋爱时如此简单,总是碰到柴米油盐酱醋
2025-08-12 00:59:38
在感情的世界中,我们总是热衷于去评判一个男人是不是真正的爱我们,是不是真正的在乎我们。可是不管我们怎么评判,我们怎么试探,那些爱我们的始终是爱的,而那些不爱我们的,也始终是不爱我们的。就像是有时候,很多人总是喜欢用一个人男人是不是喜欢给我们花钱来评判是不是爱我们的,在我们看来,男人不愿意给我们花钱,
2025-08-11 22:04:05
这个问题的答案在于你对对方是否有着不可替代的吸引力。感情的本质就是吸引,没有吸引力作为基础一切都是徒劳。因此,我们需要重视独立性法则。复合不是回到过去的状态,而是让你们重新相爱一次。当你爱上一个人的时候,你会对热恋中的爱人产生一种崇拜,并且将对方视为生活中最有魅力、最聪明、最有成就的人。但是分手之后
2025-08-11 19:29:42