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羊排空气炸锅做法分享,百分之90的人都扛不住

49次浏览     发布时间:2024-02-08 09:07:15    

用料

  • 羊排 1000g
  • 淀粉 50g
  • 料酒 50g
  • 酱油 20g
  • 姜 5片
  • 葱 1根
  • 椒盐粉 10g
  • 五香粉 10g
  • 芝麻 10克
  • 花椒粉 10g
  • 鸡粉 2勺
  • 孜然粉 20g
  • 辣椒面 50g
  • 盐 10克
  • 糖 30克
  • 黑胡椒 5克
  • 白胡椒 5g

做法步骤

1、将葱一下的调料按比例混合打碎

2、将一半打好的料和其他配料放一起抓匀

3、腌制2小时以上放空气炸锅

4、140℃烤半小时 翻面烤半小时

5、烤熟撒剩下的一半料 直接使用 我是比较喜欢焦一点的 翻匀200℃再烤10分钟翻面10分钟

6、烤成这样 还有点料可以撒上也可以留着蘸着吃 巨香

小贴士

可以改用烤箱 干料按自己喜好添加 焦香 健康 做起来

羊排的营养功效

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

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