炒杂酱怎么炒 杂酱简单做法

2年前生活510

1、材料:猪肉251克、葱花8克、食用油15毫升、干黄酱13克、甜面酱15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。

2、将食材清洗干净,葱切花,猪肉切块,放在一边备用。

3、锅中放油,把切好的猪肉下锅。

4、炒至猪肉变色,加入干黄酱,甜面酱,料酒,糖等。

5、翻炒均匀,加水250ml,缓慢加入,搅拌均匀。

6、小火30秒,加葱花即可。

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