现在正是西瓜大量上市的时候,尤其是现在地摊经济推出,很多瓜农会在路边买上了西瓜。估计很多人会发现下班的时候,把车靠在路边就可以买到水果,不会像以前买个水果还得找个兜兜转转找停车位,才能买到一斤水果。
路边买西瓜很多时候我们都来不及下车挑选西瓜,其实买西瓜时候,你只要说出三个字“母西瓜”,老板绝对会认真给你挑出好的西瓜。因为其实很多人不知道西瓜还分公母,能知道西瓜分公母老板一听就知道这人一定不能忽悠,毕竟是懂西瓜的行内人。
“母西瓜”一般皮比较薄,又甜又多汁。那么为了怎么样的西瓜是“母西瓜”呢?最近哆啦A梦跟老果农学到了,只要从这4点来挑选,绝对能挑出又脆又甜的母西瓜。
买西瓜的时候都知道要挑挑拣拣选一下,但是不懂怎么挑选,从哪一个方面入手。老瓜农说了,看西瓜的瓜蒂很重要。一般还有两种形态,一种是弯曲的,一种是直的,一般西瓜蒂比较直的西瓜是“公西瓜”这样的西瓜皮比较厚、而且不怎么甜。西瓜蒂弯的是母西瓜,皮比较薄,肉也比较清脆可口。
当然西瓜蒂还可以看出这个西瓜是否新鲜,如果西瓜蒂是青色的,看起比较比较有生气,那么这个西瓜摘下来没多久,应该不到一天。如果西瓜蒂已经枯萎甚至变黑或者已经掉了,那么这个西瓜可能摘下俩好几天都卖不出去了。这个西瓜就不要买了。
西瓜脐是花朵结果之后,花朵掉落的地方。我们要注意看看这个位置的大小,一般西瓜脐比较大的西瓜是公西瓜,西瓜脐比较小的才是母西瓜。母西瓜才是那个皮薄清脆可口的西瓜。记住了,划一下重点——西瓜脐小的是母西瓜,皮薄还甜又多汁别选错了。
大家挑选西瓜的时候,都不太会看西瓜的纹理,都觉得差不多不懂应该怎么区分。其实西瓜的纹理也可以判断出西瓜是否清甜。一般西瓜纹理清晰的分明又整齐的是比较甜的西瓜。总的来说就是好看的,不要纹路凌乱的。
买西瓜的时候抱起西瓜轻轻敲一下,听听西瓜的声音,估计是很多人常见的挑选的西瓜的方法。不管懂不懂,主要是看起比较懂,让老板认为我们懂得挑西瓜。然后这个时候老板都会说“你来挑你喜欢的”。直接懵了,还得只能弱弱地跟老板说还是你帮我选吧。直接暴露了不会挑西瓜的真相。
其实主要是听西瓜的声音是否够清脆,如果敲西瓜的时候,声音比较清脆,有回弹的感觉说明这个西瓜比较熟。
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