说起,南瓜很多人都比较熟悉,它是一种口感香甜,营养丰富,价格实惠,又容易保存的食物。南瓜的食用方法有很多,既可以当配菜,馅料,还可以做面点,熬粥,不管哪种吃法,都非常的营养美味。
以前总以为南瓜的品种只有一两个,后来经常逛超市这才发现,南瓜居然还有很多个品种,今天为大家盘点了国内10种好吃南瓜,接下来看一看,你都吃过哪几种南瓜?
奶油南瓜是最新引进的一个南瓜品种,个头比较大,平均一个南瓜的重量在3斤到5斤左右,奶油南瓜从外表看上去长得像葫芦,里面的果肉呈橘红色,这类南瓜的糖分比较高,果肉可食率也很高。
这种南瓜之所以起名叫小磨盘南瓜,是因为它的形状像磨盘,小磨盘南瓜的个头虽小,但是它的果肉食用起来非常之味甜,尤其是用来熬制南瓜粥,喝起来口感很棒!
这种南瓜也叫红皮南瓜,它的形状呈扁圆形,果肉肥厚饱满,色泽也比较艳丽,看上去非常的漂亮,吃起来口感也比较香甜。黄金南瓜有个最大特点是,比较耐储存,短时间内不易变坏。
这种南瓜听名字就让人感觉很贵族,它是新疆当地的贵族南瓜,这种南瓜形状长得像西葫芦,果肉所含糖分很高,所以金丝栗瓜吃起来非常的软糯香甜甘甜,栗香浓郁。
这种南瓜是近几年才出来的一个新品种,香芋南瓜的外皮颜色为橙黄色,它的特点是:果肉紧密,味道香甜,吃起来有一股浓浓的芋头香气。
蜜本南瓜是一个老品种,可以说是我们经常吃的一个南瓜品种,这种南瓜不仅品质好、而且吃起来口感细腻,味道甘甜,很受人们的欢迎。
牛腿南瓜因为它的形状长得像牛腿,所以得名牛腿南瓜,这种南瓜的纤维比较多,适合在它比较嫩的时候吃,吃起来口感比较清爽。
这类南瓜形状是扁圆形,类似磨盘的形状,成熟后的外皮是褐红色,此品种的南瓜水分较少。
它属于优良的南瓜品种,黄狼南瓜成熟后果皮呈橘红色,南瓜形态长得像一个长棒槌形,果肉的营养价值非常很高,味道口感属于那种细腻偏甜的。
这类南瓜口感细腻粉糯,味道香甜浓郁,板栗南瓜所含糖分和营养都是南瓜里最高的,所以这种南瓜非常合适直接蒸熟食用,吃起来口感软糯香甜,有浓浓的板栗香气。真没想到,南瓜还能有这么多个品种,以上这10种好吃南瓜,你都吃过哪几种呢?
现在这个季节,刚好是陕西板栗南瓜成熟上市的时候,陕西板栗南瓜风靡全国,深受老百姓们的青睐!板栗南瓜产自陕西关中,这里地理条件优越,靠近黄河的深层砂质土壤,气候四季分明,产自这里的板栗南瓜,不仅品质优良,而且甜度非常高,营养价值丰富。
金灿灿的板栗南瓜果肉,只需上锅蒸一蒸就能吃,蒸熟后的板栗南瓜,闻起来香喷喷,吃起来像糖炒栗子般的香糯,又香又甜真好吃。
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