蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成，活性蜂蜜是一类优质蜂蜜，有些人最近很喜欢吃活性蜂蜜，那活性蜂蜜怎么吃最好呢?
活性蜂蜜的吃法与其他蜂蜜是相同的，下面田野牧蜂给大家介绍一下。蜂蜜最常见的食用方法是蜂蜜水，大家可以取适量活性蜂蜜放入杯中，用40度左右的温水冲泡，搅拌均匀即可饮用。这种方法切记要注意水温，活性蜂蜜含有丰富的活性物质，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，一定程度上影响蜂蜜的营养价值，所以不宜使用开水。
除此以外，蜂蜜还有很多种吃法，简单的方法比如早餐时与面包搭配，当做果酱一同食用，可以使面包有更多滋味。水白蜜口感鲜洁，是不错的选择，取适量水白蜜抹在早餐的面包上即可食用。类似的吃法还有将蜂蜜加入牛奶、豆浆和粥里等。由于蜂蜜的口感，这些吃法都能调味作用，烧烤时加入蜂蜜也是常见的吃法。
上述所说的食用方法大家可以选择适合自己的，并没有最好之分。不过无论怎样吃蜂蜜，在食用蜂蜜时都需注意一下食用量和食用时间。蜂蜜虽然好吃又富含多种营养物质，但是不宜过多食用。一般来说，少年儿童每天吃蜂蜜不宜超过30~50克，成年人不宜超过50~100克。同时肠胃不适的人不宜空腹喝蜂蜜，通常建议饭后半小时再食用。
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