准备原材料:面粉300g、温水150g、白糖15g、酵母3g;肉馅500g、大葱末1根、食盐、料酒、生抽、耗油、老抽、食用油、香油;做法:在准备好的150g温水里面加入3g酵母和15g白糖,把它们搅...
2024-01-18 06:11:19
用料海虾干3只白菜200克猪肉50克姜3片花生油2勺盐适量酱油适量料酒适量做法步骤1、把虾仁剥出来,切成小粒,提前用温水浸泡20分钟,泡虾仁的水不要扔;2、猪肉切片,用加盐、料酒、酱油...
2024-01-18 06:00:11
其中,有一句俗语是这样说的:“茶满欺人,酒满敬人”,那么这句话到底是什么意思?它的背后到底传达出什么人生哲学呢?根据字面意思来理解:给人倒茶不要倒满,给人敬酒要倒满满的一杯。的确,这里面其实暗含很多为...
2024-01-17 22:52:13
五花糟肉主料:猪五花肉30斤,清汤30斤。辅料:香糟2000克,黄酒2000克;精盐350-400克、白砂糖100克、味精50克、大葱50克、生姜50克、小茴香50克、桂皮30克,花椒30克。具体制作...
2024-01-17 22:41:14
一、切忌直接上矿泉水有些年轻人可能觉得矿泉水多方便,直接拧开就可以喝了,不用麻烦。但是你有没有想过,你去别人家做客,别人直接丢一瓶矿泉水给你你是什么感觉。所谓热情,第一步就是奉上一杯热茶。二、茶壶、杯...
2024-01-17 22:30:13
1、准备300克干面粉,3克酵母,一起加入容器中。2、边倒入温水,边用筷子搅拌,让面粉呈面絮状。3、和成光滑的面团,在底下撒一层面粉,盖上保鲜膜,开始醒发30分钟。4、白菜剁碎,用盐抓出水份,去掉水份...
2024-01-17 22:19:27
梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。这首七绝名为《三衢道中》,作者是宋代曾几。三衢,指的是位于渐江省衢州市内的三衢山,地貌奇特,风景秀丽,有“江南一绝”之称。因此,三衢道中...
2024-01-17 22:08:19
01.倒酒的方式酒局上帮别人倒酒既体现了你的礼节,也能显示你的热情好客。那这酒怎么倒呢?以倒剑南春为例,切记不可以将瓶口对着客人,应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,快速将瓶口旋转...
2024-01-17 21:57:17
食材准备油豆腐12个猪肉100克(三肥七瘦)香菇3朵耗油5毫升料酒10毫升生抽15毫升盐适量水淀粉10毫升油豆腐塞肉的烹饪过程1.猪肉洗净剁成肉糜,香菇切小粒,葱洗净切葱花备用。2.肉糜中加入香菇...
2024-01-17 21:46:18
正月初一,是农历新年的第一天,往往也是新年之中最重要的一天,最热闹的一天,各地往往都会举办丰富多彩的活动来庆祝新年的到来。在这样的一个中国人很重视的传统日子里,往往习俗和禁忌之事也比较多,尤其是家里有...
2024-01-17 21:35:19