“五福”这个名词，源于《书经·洪范》，现在已是家喻户晓。几乎所有人都知道“五福临门”这个成语，可是很少人知道“五福”所指的究竟是哪五种福。至于福临门的原理，明白的人就更少了。到底“五福”是什么呢？第一...
2023-12-18 16:38:10
【虾片】一，食材：虾200g，淀粉400g，姜1块，盐适量，白砂糖适量，食用油适量。二，虾片的做法：1.将所有的食材都准备好，把买回家的虾，先用清水冲洗一下。然后先把虾头拔掉，扯出来虾线，接着去掉虾壳...
2023-12-18 16:27:18
水煮腰花食材：猪腰、生菜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒做法：1、腰花切好，用料酒、生粉、盐、胡椒粉、鸡精腌制；2、葱切小段，蒜切成蓉，干辣椒切小段，花椒洗净沥干水；3、起锅热油，爆香部分葱姜蒜辣椒花椒...
2023-12-18 16:16:22
准备材料；1,买2个腰花（叫肉摊老板加工一下或自己回来切花）2，一袋配好的酸菜鱼的酸菜料包（超市小店都有的卖有辣和无辣的根据自己口味选择）3，大蒜5瓣切碎，葱叶一根切碎。开始制作；1，把锅烧热，加入适...
2023-12-18 16:05:23
用料:鲜虾肉150克，鸡蛋1个，油（核桃油，虾油都可以）25克，开水170克，玉米淀粉120克，细砂糖5g，盐3g，玉米油200g，虾头100g，柠檬汁几滴。做法1、准备鲜虾用清水多洗几遍、去虾...
2023-12-18 15:54:25
现在正值小龙虾上市的时节，有着“夜宵之王”称号的小龙虾俘获了不少人的味蕾。轻轻掰开虾身，取出虾肉，蘸上醇香的汤汁，一口吃到嘴里，肉质柔嫩肥美，让人欲罢不能。小龙虾怎么挑选？每年的5-10月是吃小龙虾的...
2023-12-18 15:43:13
用料猪腰子1个植物油30克盐5克高度白酒30克原味鲜15克蚝油20克蒸鱼豉油30克莴笋1根葱适量姜适量蒜适量干辣椒2个花椒5克做法步骤1、将猪腰一切二，把猪腰外边筋膜去掉。2...
2023-12-18 15:32:24
所需食材：虾仁、盐、胡椒粉、木薯淀粉275克、食用油制作步骤：第一步：把虾仁解冻并清洗干净，然后放入料理机里，再加入少许清水、盐、胡椒粉调味，打成细腻的糊糊后倒在大碗中（约220克）。第二步：把准备好...
2023-12-18 15:21:14
用料挂面一把猪腰子半个猪瘦肉一小块油菜三颗盐适量鸡粉适量生姜3片水适量食用油适量做法步骤1、提前把猪腰子洗净，去掉里面的红白部分，这部分骚味最重，切片，清水浸泡去血水去味，期间换一两...
2023-12-18 15:10:19
用料小龙虾700克啤酒1罐大葱1根大蒜半个辣椒酱3勺芹菜200克干辣椒10个（一开3）花椒少量生抽3勺老抽1勺莴笋200克姜2片蚝油2勺做法步骤1、1.把材料都准备好。2、2...
2023-12-18 14:59:17
