一、鲜椒老卤牛肉汤面
材料：牛金钱腱，卤菜香料，冰糖，腐乳，酱油，鸡精，姜片，葱结，干辣椒碎，盐，青椒，大蒜，香菜，碱水面
做法：
卤牛肉
1. 金钱腱洗干净，飞水去掉血沫。
2. 老卤汤或者清水里加入卤料，冰糖，腐乳，酱油，盐，姜片和葱结。
3. 大火烧开后，转小火炖1个小时左右关火。
4. 牛肉放冷以后切薄片，分成小份放冰箱冷冻保存。当天如果次日要食用则放冷藏。
牛肉面
1. 开水煮熟碱水面捞起，盛入碗内。
2. 加入1份煮面汤和3份老卤水做汤底。
3. 码上牛肉片和生青椒（切马耳朵），蒜蓉末，香菜，干辣椒碎。
4. 想让面更香可以烧点热油浇在上面。
二、混汤面
用料： 鲜面条一人份、白菜三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗
做法：
1、白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用
2、锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水（冷的热的皆可），锅中发出呲啦的响声，水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可）根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等，自己掌握。
三、小葱麻油酱油面
用料：细圆挂面适量、酱油适量、麻油（芝麻油/香油）适量、葱些许
做法：
1、煮一大锅水（多煮点~），煮开
2、准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水~
3、剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好（买的挂面包装上给的这个时间~）
4、面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成
昌化鸡血石，作为中国传统文化中的珍贵宝石之一，有着其独特的价值和意义。然而，在购买和收藏昌化鸡血石时，鉴别真伪尤为重要。本文将为您详细介绍昌化鸡血石的鉴定要点，帮助您更好地识别和评估昌化鸡血石的价值。首先，让我们了解一下昌化鸡血石的背景。昌化鸡血石产于中国浙江省临安市昌化镇，是辰砂与地开石、高岭石等
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都知道买房最重要是看地段，那到底什么才是好地段呢？并不是只有城市最中心才是好地段。今天教你一招行内人士都在用的——跟着城市规划去买房。一、什么是城市规划城市规划简单地说就是一个城市现在没有，以后可能会有的东西。相当于是一张对未
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山地玫瑰---原景天科山地玫瑰属（现已归入莲花掌属）Greenovia Webb & Berthel山地玫瑰，又名高山玫瑰、山玫瑰。原产自西班牙加那利群岛的山岩之上，这也正是命名为山地玫瑰或者高山玫瑰的原因，同样的山地玫瑰的具体品种，一般也都是以产地岛的名字命名，比如加那利岛的加那利玫瑰，耶
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2025-05-11 20:16:13
