主要食材：猪肉馅、面粉
详细制作步骤
1.做炸肉丸之前先自制茴香花椒粉，做法很简单：锅中不放油，把花椒和茴香一起放锅里干炒出香味，然后擀成粉状即可。我每次都会多做一些储存起来，有需要可直接用。
2.我买的是前腿肉，切成小块放料理机里搅拌成肉馅。
3.肉馅不要打得太细，有少许的颗粒感最佳。
4.接着放自制的茴香花椒粉、姜末、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、盐进行调味。
5.将佐料和肉馅充分搅拌均匀。
6.现在开始往肉馅里加面粉，一斤的肉馅用250克的面粉就可以，面粉不要一次全部加入，分两次放。
7.每加一次面粉的同时也要放少量的清水进行调和，下图是第一次加了面粉的状态。
8.下图是第二次加了面粉的状态，每次都要搅拌均匀，使面粉和肉馅可以充分的融合。
9.肉馅调好后就可以炸肉丸了，油温很重要，第一次炸肉丸要用中火将油烧热，因为中途不能减小火苗，以免吃油。油温烧到6成热的时候，就可依次放入肉丸子，每放一个肉丸子，就将勺子在油锅里沾一下，防止粘连。
10.等肉丸飘起来，炸成金黄色再捞出。
11.肉丸要复炸才好吃，复炸的时候要将油温升高，炸1分钟就可以。
老式炸肉丸，一口一个真叫香，不油腻不上火。还没吃过的小伙伴不妨试试，保证吃一次就上瘾！
小贴士：用五花肉或前腿肉都可以，1斤肉加250克的面粉，面粉不要一次加入，分2-3次。每加一次面粉的同时也要放一点清水调和。必放自制的茴香花椒粉，少一样都不香。
点过汽油的人都知道，汽油点燃后并不会爆炸，而是会平稳地燃烧。这是因为所有可以燃烧的液体，都必须先蒸发成气体，然后与空气混合后才能点燃。所以汽油点燃后肯定是从最外面开始逐渐蒸发并燃烧。但是还有一种威力更大的燃烧方式，那就是先让汽油都蒸发掉，然后点燃，此时所有汽油蒸汽会在短时间内迅速燃烧，威力就大多了。
2025-04-30 14:07:27
铺设好的瓷砖是家居装修的“颜值担当”，美观大方的瓷砖不仅能提升家居的整体美观度，还能带来更高的使用价值， 但在铺设瓷砖的过程中，空鼓现象也是常见的问题之一，瓷砖空鼓不仅影响美观，还可能导致瓷砖脱落、开裂等问题，应该及时处理。那么瓷砖空鼓如何处理呢？下面就给大家介绍三种实用且牢固的方式来解决这一问题，
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装修工程的转包是导致发生质量事故与后期维护不到位的重要原因。通常，业主们选择装修公司来装修自己的房子，是因为他们对公司信任，以为正规的装修公司装出来的房子质量好、有保障。但是，一些不良装修公司直接将利润抽走，工程转给包工头，忽视业主的利益。因为转包，处于装修产业链底端的劳工不幸成为装修公司暴利的“棋
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2025-04-30 12:10:04
